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VIP-SPIELTAGSMENÜ
vs.
Bergischer HC
Sonntag, 13.09.2026
Der HC Erlangen, die Ecclesia Gruppe und die Ferdin Catering GmbH wünschen Ihnen viel Spaß beim Handball und einen guten Appetit!
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BUSINESS LOUNGE
SPEISEN
VORSPEISEN
King Prawns mit Cajun-Gewürz an Mais-Salat
Pastrami-Carpaccio mit einem feinen Salat aus Staudensellerie, sauren Äpfeln und Walnüssen an einer leichten Joghurt-Mayonnaise
Blumenkohl-Wings mit dreierlei Dips
SALAT UND BROT
Marktfrische Salate der Saison - frisch, knackig und passend zum Buffet
Ofenfrische Brot- und Brötchenauswahl mit Butter, Kräuterbutter und würzigem Dip
SUPPE
Mais Creme Suppe und Bacon mit Chilliflocken
HAUPTSPEISEN
Flanksteak mit abgeschmolzenen Zwiebeln, Barbecue-Jus gebackenen Kartoffeln und Sour Cream
One-Pot-Lachs mit Paprika, Brokkoli und Kokos-Reis
Mac and Cheese mit Paprika, Brokkoli und Kokos-Reis
DESSERT
„Hailey Bieber" Strawberry Glaze Skin Smoothie
Salat von frischen Früchten mariniert in Kokos-Rum, mit gerösteten Mandeln
Internationale Käsevariationen mit frischen und getrockneten Früchten, Nüssen sowie dreierlei Konfitüre
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Selters Mineralwasser classic / naturell
Pepsi
Pepsi zero
Schwip Schwap (Spezi)
Bionade Holunder
7Up
Orangensaft
Apfelsaftschorle
BIERE
Tucher Urbräu, helles
Tucher Freies, alkoholfrei
Tucher Hefeweizen
Tucher Hefeweizen, alkoholfrei
WEISSWEIN
Castel Miquel Stairway To Heaven, Chardonnay
KOLONNE/NULL, Riesling alkoholfrei
ROTWEIN
Castel Miquel Stairway To Heaven, Cuvée
SEKT
Castel Miquel CAVE Blanco, Brut
J.Oppmann Schwarzlack, alkoholfrei
WARME GETRÄNKE
Café Crema
Cappuccino
Espresso
Tee, verschiedene Sorten
HC Express
Dein Spieltag. Dein Magazin.
Der HC Express liefert Dir alles zum Spiel: Hintergründe, Zahlen, Gegner-Check und exklusive Inhalte rund um den HC Erlangen. Mit großem Cover-Interview, Videos und spannenden Insights bist Du mittendrin – noch bevor die Hütte brennt.
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