:
VIP-SPIELTAGSMENÜ
vs.
TSV HANNOVER-BURGDORF
Mittwoch, 02.09.2026
Der HC Erlangen, die Ecclesia Gruppe und die Ferdin Catering GmbH wünschen Ihnen viel Spaß beim Handball und einen guten Appetit!
BUSINESS LOUNGE
SPEISEN
VORSPEISEN
Rindertafelspitz mit Frankfurter Grüner Soße und Ei
Gegrillte Gambas auf Limettencreme und Tomatenconfit
Vegane Wrap-Röllchen, gefüllt mit Antipasti-Gemüse
SALAT UND BROT
Marktfrische Salate der Saison vom Buffet
Ofenfrische Brot- und Brötchenauswahl, Butter
SUPPE
Karotten-Ingwer-Suppe mit Croutons
HAUPTSPEISEN
Kalbsbraten mit Waldpilzsoße und Serviettenknödeln
Hähnchenbrust mit Limonensoße, Romanesco und Duftreis
Käse-Lauch-Kartoffel-Eintopf
DESSERT
Schmandmousse mit Mango
Käseplatte mit dreierlei Konfitüren sowie frischen und getrockneten Früchten
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Selters Mineralwasser classic / naturell
Schwip Schwap (Spezi)
Bionade Holunder
7Up
Apfelsaftschorle
BIERE
Tucher Urbräu, helles
Tucher Freies, alkoholfrei
Tucher Hefeweizen
Tucher Hefeweizen alkoholfrei
WEISSWEIN
Castell Miquel Stairway To Heaven Chardonnay 2023
KOLONNE/NULL, Riesling alkoholfrei
ROTWEIN
Castell Miquel Stairway To Heaven Cuvée 2016
SEKT
Castell Miquel MACAVIAR, Brut Nature Vino Espumoso
J.Oppmann Schwarzlack, alkoholfrei
WARME GETRÄNKE
Café Crema
Cappuccino
Tee, verschiedene Sorten
HC Express
Dein Spieltag. Dein Magazin.
Der HC Express liefert Dir alles zum Spiel: Hintergründe, Zahlen, Gegner-Check und exklusive Inhalte rund um den HC Erlangen. Mit großem Cover-Interview, Videos und spannenden Insights bist Du mittendrin – noch bevor die Hütte brennt.
